LẮP ĐẶT KHO LẠNH BẢO QUẢN MỰC KHÔ TẠI CỬA LÒ – NGHỆ AN Mực khô cùng nhiều thực phẩm khô khác có giá trị dinh dưỡng không thua gì thực phẩm tươi và mang lại nhiều tiện dụng cho người nội trợ. Nhưng nếu bảo quản mực khô không đúng cách sẽ khiến thực phẩm xuất hiện nấm mốc, gây nhiều nguy hại đến sức khỏe, đặc biệt là bệnh ung thư gan. Quy trình bảo quản mực khô trong kho lạnh Đặc biệt, đối với những thực phẩm hải sản khô, sau khi chế biến nên phơi lại 2-3 nắng cho thật…
Tác giả: Kholanhbienbac
LẮP ĐẶT KHO LẠNH CẤP ĐÔNG BẢO QUẢN THỊT BÒ TẠI HẢI DƯƠNG Kho lạnh, kho cấp đông bảo quản thịt bò tại Hải Dương Thịt bò là một nguồn protein chất lượng cao và các loại vitamin và khoáng chất khác nhau, có thể là một thành phần tuyệt vời của một chế độ ăn uống lành mạnh. Thịt bò nhập khẩu chính là nguồn thực phẩm được tiêu thụ nhiều ở các nhà hàng ở Việt Nam. Với giá trị dinh dưỡng, an toàn trong chăn nuôi nên số lượng thịt bò đã được nhập về Việt Nam khoảng…
Bảo quản hoa tươi luôn luôn là khâu quan trọng nhất đối với các cửa hàng kinh doanh hoa hay các trang trại trồng hoa tươi. Ngay khi vừa thu hoạch thì nếu không có phương pháp bảo quản hiệu quả thì hoa rất nhanh héo và gây ra sự mất thẩm mỹ cho sản phẩm. Phương pháp bảo quản phổ thông không thể nào đáp ứng được lượng hoa cần phải bảo quản với số lượng nhiều, vì vậy nên kho lạnh là phương pháp giải quyết hiệu quả nhất. Giúp cho hoa không bị sâu bệnh và non…
LẮP ĐẶT KHO LẠNH BẢO QUẢN VẢI THIỀU TẠI LỤC NGẠN BẮC GIANG Kho lạnh bảo quản vải thiều Lục Ngạn Bắc Giang sau thu hoạch Vải thiều được bảo quản trong kho lạnh có nhiệt độ ổn định 4 – 50C, ẩm độ không khí 90-95%. Trong suốt quá trình bảo quản và vận chuyển đến noi tiêu thụ, quả vải phải luôn ở trong môi truờng lạnh. Truớc khi đua vải ra khỏi kho lạnh, cần tăng nhiệt độ từ từ để tránh “sốc nhiệt” gây hư hỏng, đồng thời hạn chế sự ngưng tụ hơi nước trên bề mặt vỏ quả bằng cách đóng quả trong các hộp xốp kín, tiêu thụ đến đâu mở hộp đến đấy. Tốt…
Để kho lạnh công nghiệp phát huy được hết công dụng và đem lại hiệu quả sử dụng cho các doanh nghiệp. Ngoài việc lắp đặt, thi công kho lạnh từ các đơn vị uy tín để có được kho lạnh bảo quản đạt tiêu chuẩn chất lượng cao thì bộ phận kỹ thuật vận hành cũng phải nắm rõ được nhiệt độ bảo quản kho lạnh của các sản phẩm để vận hành sao cho đúng. Duy trì được giá trị giá trị dinh dưỡng cũng như chất lượng sản phẩm trong quá trình bảo quản và thời gian…
Lắp đặt kho lạnh Trên thực tế, có rất nhiều những phương pháp bảo quản nông sản kể cả sau khi vừa thu hoạch hay đã thu hoạch được một thời gian nhất định. Tuy nhiên, hiện nay với sự phát triển của khoa học kỹ thuật và những công nghệ vô cùng tiên tiến, người tiêu dùng hay chính những nông dân đã sử dụng vô cùng phổ biến những thiết bị, những sản phẩm mang tên kho lạnh chuyên dụng dùng để bảo quản nông sản sau thu hoạch hay đã thu hoạch được một thời gian. Mời các bạn tham…
Như chúng ta đã biết thịt bò là loại thực phẩm chứa nhiều protein cần thiết cho sự sinh trưởng và phát triển của cơ thể. Các nghiên cứu chỉ ra rằng trong thịt bò còn có rất nhiều các Vitamin với hàm lượng khá cao như vitamin B12, vitamin B6,… Nếu Vitamin B12 cung cấp năng lượng cho cơ thể khi hoạt động mạnh thì vitamin B6 lại giúp thúc đẩy sự phát triển của hệ miễn dịch. Ngoài ra, thịt bò có rất nhiều khoáng chất cacnitin, kali, kẽm, magie và rất giàu chất sắt. So với các…
Công ty Cổ Phần Cơ Điện Lạnh Biển Bạc đã hoạt động từ năm 2007 đến nay và đã tự khẳng định được mình trong lĩnh vực cơ điện lạnh nói chung và lắp đặt kho lạnh bảo quản sữa, kho lạnh bảo quản thực phẩm, kho cấp đông, kho lạnh công nghiệp, kho lạnh thương nghiệp, kho trữ đông công nghiệp với sức chứa từ 10 đến hàng 100 000 tấn hàng trở lên… Với đội ngũ kỹ sư, chuyên gia tư vấn lành nghề và nhân viên nhiệt tình, giàu kinh nghiệm trong lĩnh vực điện lạnh công…
Chúng tôi chuyên cung cấp kho lạnh bảo quản dược phẩm, kho lạnh bảo quản vacxin từ +2 đến +8 độC Biển Bạc chuyên cung cấp và thiết kế kho lạnh các hệ thống lạnh dân dụng và công nghiệp: Kho lạnh, tủ đông tiếp xúc, tủ đông gió, đá vảy, IQF, máy làm lạnh nước, máy điều hòa không khí… các hệ thống dùng trong các nhà máy chế biến thủy hải sản, thực phẩm, dược phẩm, cao ốc văn phòng, tàu biển… Sản xuất tấm cách nhiệt panel PU, EPS chất lượng cao, lắp đặt nhanh chóng dễ…
Lắp đặt kho lạnh bảo quản nông sản Nấm sau khi thu hái cần chú ý cách bảo quản nếu ăn ngay hoặc chế biến, nếu sử dụng dần hoặc xuất bán cho tiêu dùng và xuất khẩu. Việc này rất quan trọng vì hàm lượng đạm của nấm cao dễ bị hư hỏng hơn mà sau khi thu hái quả thể, nấm vẫn tiếp tục hô hấp, chuyển hóa làm giảm phẩm chất nấm. 1. Nguyên liệu bảo quản nấm tươi Dùng nấm không già, không bị xây xát, dập nát. Giảm bớt lượng nước trong nấm, hạ bớt…