Bạn biết không, chỉ với đúng một trái cây duy nhất là nho nhưng người ta có thể tạo ra rất nhiều chai rượu vang với sự khác biệt hoàn toàn về hương vị. Tuy nhiên, lại khá khó để tìm được một bài chia sẻ kinh nghiệm về rượu vang cũng như điều cần chú ý khi sử dụng chúng tại nhà hàng. Cùng khoruou68 học ngay những kiến thức siêu hữu ích về rượu vang ngay trong bài viết dưới đây nhé, bạn sẽ cảm thấy bất ngờ với những thông tin sắp được chia sẻ đấy.
>>> Xem thêm : rượu vang ý 15 độ – Những cái tên đặc biệt của rượu vang có ý nghĩa gì?
Nhiều người vẫn nói rằng khi đi dùng bít tết thì một trong những điều mà chúng ta không thể thiếu đó chính là một ly rượu vang. Điều đầu tiên có thể thấy đó chính là rượu vang chứa rất nhiều tanin. Chúng được biết đến là chất có khả năng điều chỉnh vị chát của rượu vang. Nhờ có sự có mặt của chất trên mà những bữa ăn giàu protein như bít tết có thể giải quyết dễ dàng, không cảm thấy ngán hay cảm giác khó chịu.
Tiếng Pháp là một trong những loại ngôn ngữ khó. Chính điều này đã khiến cho mọi người cảm thấy khó khăn hơn khi gọi rượu vang, bởi hầu hết đều được viết bằng ngôn ngữ này. Còn chờ gì mà không tìm hiểu ngay để phát âm đúng tên các loại rượu nhỉ. Chính sẽ giúp bạn tránh được những tình huống khó xử đấy.
Như mọi người đã biết, rượu vang được sản xuất là nhờ việc lên men nho, ủ cho tới khi đường trong trái cây chuyển hóa thành cồn. Vị ngọt của chúng được tạo ra dựa vào nồng độ đường chưa chuyển hóa thành men. Nếu lượng đường còn lại càng nhiều thì chúng càng ngọt. Những người đầu bếp hay bồi bàn có thể chọn loại rượu phù hợp dùng trong bữa hay khai vị, chính vì thế chúng ta không cần quá lo lắng về điều này.
Một trong những dòng rượu vang phổ biến nhất hiện nay đó chính là vang sủi, trong đó tiêu biểu nhất chính là champagne. Không biết có phải vì điều này không mà rất nhiều người khi nói tới vang sủi đều nhất quyết muốn sử dụng nó. Tuy nhiên, trong trường hợp không có champagne bạn vẫn có thể tìm tới những dòng vang sủi khác như Cremant, Cava,..
Vang trắng là một trong những dòng rượu được rất nhiều người yêu thích. Chúng không quá nồng như những dòng vang khác mà tạo cho người ta cảm giác khá thoải mái. Bạn có thể ghi nhớ về cái tên Chablis – một dòng vang trắng khá phổ biến. Chúng cũng là thức uống được rất nhiều người yêu thích với mức giá vừa tầm, khoảng từ 15 đô la một chai. Chung ta có thể dễ dàng tìm thấy chúng trong các bữa tiệc cũng như nhà hàng. Bên cạnh đó gần như tất cả các cửa hàng rượu hiện nay đều cung cấp sản phẩm trên.
>>> Xem thêm : bịch rượu vang 3 lít – đây mới là cách để thưởng thức rượu vang
